Journal Farandole

Les Ruchers du renard

CHÂTEAURENARD -

Gastronomie et artisanat

Apiculteurs passionnés, Lawrence Davie et Laurence Le Briquier ont décidé de créer leur entreprise familiale « Les Ruchers du renard », dont le nom est un clin d’oeil à Châteaurenard. L’entreprise compte 714 colonies dont une partie est destinée à la production de miel, une partie à la pollinisation pour les fruitiers et une autre pour l’élevage et la vente d’essaims. Grâce à la richesse du terroir, ils produisent des miels uniques où la transhumance des ruches au rythme des saisons et des floraisons permet d’obtenir des produits locaux de qualité.

Lawrence et Laurence sont engagés dans une démarche de qualité grâce à l’IGP Miel de Provence et Label Rouge. Ils proposent du miel de romarin des Alpilles, de lavande de Valensole, de fleurs de Provence et du pollen, une véritable merveille de la ruche qui apporte de l’énergie et reste un excellent complément alimentaire ! Quant à l’avenir, ils ont de beaux projets notamment celui de construire en 2023 une miellerie ainsi qu’un point de vente directe sur l’exploitation. Aujourd’hui ils écoulent leur production en passant par la coopérative Provence miel car la vente au détail n’a démarré que cette année. Le site web est à disposition pour des achats en ligne, on peut aussi les contacter directement par téléphone ou par mail.

En cette période de préparation des fêtes, si vous cherchez des idées cadeaux originales, uniques et locales, faites plaisir avec un panier en jute, un coffret en bois, des sucettes ou des
bonbons au miel de Camargue…

4379 Route de Tarascon – 13660 Châteaurenard – mobile 06 37 57 37 03
www.lesruchersdurenard.com

Evénements « Gastronomie et artisanat »

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