Si vous demandez à Patrice qu’il vous donne ses menus types pour réception privée ou professionnelle, il vous répondra qu’il n’en a pas ! En effet, ce chef formé dans de prestigieux restaurants gastronomiques préfère comprendre vos attentes, s’adapter à votre style et à votre budget avant de choisir les produits qu’il cuisinera et de vous présenter une proposition à la carte. C’est donc du sur-mesure, même si Patrice aime la cuisine méditerranéenne, son huile d’olive et ses nombreuses herbes aromatiques. Depuis les dix ans qu’il consacre à cette branche de sa profession, il s’est spécialisé dans les réceptions d’entreprise et se présente comme « créateur d’événements ». Conférences, séminaires, déjeuners de réunion, petits-déjeuners, inaugurations, repas de fin d’années ou autres réceptions, Sucré salés peut s’occuper de tout l’aspect logistique, de la cuisine au service. Patrice propose notamment de nombreuses animations : plancha terre/mer, bouillabaisse, aïoli, etc. qui enchanteront vos réceptions. Sucré Salés peut aussi être le partenaire idéal pour vos baptêmes, mariages, anniversaires, etc.