Journal Farandole

Restaurant Le Cabrau

Une cuisine traditionnelle pour gens pressés… ou pas.

SAINT MARTIN DE CRAU -

Gastronomie et artisanat

Ouvert depuis 2013, ce restaurant a fait l’objet d’un relooking complet et porte bien sa nouvelle décoration apaisante et sophistiquée, aux tons chauds et aux détails soignés. C’est une petite équipe qui vous assure un service à midi du

lundi au samedi, et le soir les vendredis et samedis. Le restaurant vous invite à choisir entre menu, carte ou ardoise. Chaque plat est soigneusement élaboré par le chef, Stéphane Tougay qui fait appel à son parcours professionnel riche et varié, pour proposer des créations à base de produits frais et locaux.

Ici, tout est fait maison et les fruits et légumes sont cuisinés à peine sortis du primeur situé juste à côté ; c’est la fraîcheur garantie à un prix plus que raisonnable : la formule du midi comprend une entrée, un plat et un dessert (pour les amoureux des douceurs, laissez-vous porter par un vrai moelleux au chocolat, cuisiné sur le moment, accompagné d’une boule de glace artisanale à la faisselle), le tout suivi par un café pour 14,50 € !

Pour un week-end réussi, des soirées festives permettent de danser, chanter et se divertir entre amis, dans une ambiance chaleureuse, autour d’un bon repas.

Possibilité de privatiser la salle pour des mariages, baptêmes…

Parking privé

 ZAC du Cabrau – 36 rue des Compagnons

 

Ils font vivre le territoire