Journal Farandole

Restaurant Le 3 B

« Pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients, un palais, du cœur et des amis » Pierre Perret

CHÂTEAURENARD -

Gastronomie et artisanat

C’est cette philosophie que Cyril Berger, titulaire d’un diplôme de l’école hôtelière d’Avignon, a choisi d’adopter, en suivant ses envies du moment et en mettant tout son cœur dans ses préparations. La cuisine de la brigade du 3B est à son image : authentique, passionnée et gourmande. Tous les plats sont entièrement préparés sur place, à partir de produits frais soigneusement sélectionnés auprès de fournisseurs locaux et régionaux, pour vous garantir une cuisine de qualité et une carte régulièrement renouvelée en fonction des inspirations du chef. Il met également un accent sur les pizzas cuites au feu de bois et les belles viandes maturées.

La convivialité et la proximité avec ses clients sont ses maîtres mots. Ainsi, il a choisi de privilégier une cuisine de qualité à un prix abordable, afin de la rendre accessible à chacun. Côté ambiance, le 3B vous accueille dans le cadre provençal idyllique d’une ancienne forge entièrement restaurée, avec sa terrasse idéale pour les beaux jours.

Depuis peu, chaque mardi midi, vous pourrez découvrir un plat d’exception accordé à un vin soigneusement choisi par le chef dans leur cave.

Le restaurant Le 3B propose également la location d’une salle de 130 m² toute équipée et un service traiteur tant pour des événements privés que professionnels, ainsi que des plateaux-repas pour les entreprises.

Du mardi midi au dimanche midi
Jeudi, vendredi et samedi soir.

4 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny,

 

Evénements « Gastronomie et artisanat »

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