Marché paysan de Graveson [Des produits sains, locaux et une animation variée]

Voilà un marché comme on les aime ! Tous les vendredis, depuis le premier du mois de mai jusqu’à fin octobre, la place de Graveson accueille une vingtaine de paysans qui viennent vendre leur production. Fruits, légumes, pains, miel, volailles, fromage, huile d’olive, olives et tapenades, pâtisseries, fleurs, tout s’y vend ! Cette année, un boucher a même rejoint l’équipe, il travaille avec des produits régionaux et de qualité, garantissant ainsi la cohérence du marché, mais sans sacrifier à la praticité : il ne manque désormais plus rien pour remplir entièrement son panier hebdomadaire sur ce marché paysan ! « Nous proposons bien sûr nos produits à la vente, mais aussi un marché d’échange, de discussion, de découverte de nos produits. Nous organisons ainsi des animations tous les derniers vendredis du mois », explique la maraîchère Annie Laurenchich, la passionnée présidente de l’association du Marché paysan. Le pain expliqué de la céréale au produit fini, le miel par une « api-mobile » ; chaque mois, un produit est mis à l’honneur, cuisiné, dégusté, expliqué sous toutes ses coutures aux fidèles de ce marché paysan. Les enfants des écoles gravesonnaises sont notamment invités à participer. Chaque mois, une tombola gratuite est également organisée, avec, à la clé, un panier garni composé de produits offerts par les producteurs. Bref, ce marché vous permet de vous ravitailler en produits locaux, de soutenir nos paysans et de passer un agréable moment convivial et instructif !