Journal Farandole

Le retour des marchés Paysans et Producteurs de la région

Gastronomie et artisanat

Plébiscités depuis le premier confinement, les produits locaux et circuits courts ont le vent en poupe avec le retour des marchés paysans et de producteurs, typiques de Provence.

Fromagers, apiculteurs, maraîchers, volaillers… C’est l’occasion pour tous ces producteurs amoureux de leur métier de vous présenter leurs produits et de vous parler de leur passion. C’est également le lieu de rendez-vous incontournable pour les gourmands et les amateurs de produits du terroir de la région. Découvrez ou retrouvez-y la qualité des toutes les saveurs paysannes de nos campagnes.

Châteaurenard

Le marché des producteurs, a lieu d’avril à fin octobre le samedi de 8h à 12h sur le carreau du Min (Marché d’intérêt national). C’est la garantie d’acheter des produits frais et de saison, directement du producteur aux consommateurs. Ici, pas de revendeurs, mais uniquement des agriculteurs locaux en légumes, fruits, fromages, miel…

Boulevard Ernest Genevet

Contact : MIN : 04 90 94 14 90

Graveson

La 26ème édition du marché paysan aura lieu le vendredi après-midi (16h-19h30) sur la place du marché, du 7 mai au dernier vendredi d’octobre.

Tous les vendredis après-midi, vous pouvez ainsi venir déguster et faire le plein de fruits, légumes, pains et pâtisseries, fromages de chèvre, poulets fermiers, miel, fleurs et plantes et plein d’autres surprises à découvrir…

Ce rendez-vous a pour but de valoriser les produits régionaux et de réapprendre aux consommateurs le goût des fruits et légumes de saison. Le créneau 16h/19h30 a été choisi pour assurer le maximum de fraîcheur au produit. Pas de transit, ni de frigo, les légumes et les fruits sont cueillis le matin et proposés le jour même sur le marché. Au-delà de l’aspect commercial, il y a aussi le côté humain, avec cette ambiance bon-enfant, si symbolique de la Provence. Une jolie balade et un régal aussi visuel et olfactif que gustatif…

Cette belle histoire est le résultat de la persévérance d’un petit groupe d’agricultrices locales.
Marie Paule Chauvet, (présidente de l’association de 1995 à 2012), a su imposer l’idée de ce rapport direct entre les producteurs et les consommateurs et concrétiser ce projet.
Aujourd’hui l’association du Marché Paysan de Graveson regroupe une vingtaine de producteurs défendant la qualité et garantissant l’origine locale et l’authenticité des produits proposés.

Sernhac

Marché des producteurs de Sernhac, tous les dimanches matin de 8h00 à 12h30 au marché couvert, rue de la cave.

  • Confitures / Biscuits : BESSAD Fabienne
  • Biscuits / Viennoiserie / Confitures : BURUP Françoise
  • Epices / Huile : CASTAGNE
  • Fruits confits : CHARBONNIER
  • Viandes et terrines : DOMBRY ELEVAGE AGNEAU
  • Poissonnier : FOLCO Julien
  • Antillais : FOOD TRUCK
  • Vêtements : GONZALEZ Katia
  • Vin : GLAS Pascal
  • Fromages / Vin : HUGUES Thibault
  • Fruits et légumes : LO JACQUES
  • Vêtements femme / Maroquinerie : MARIN Françoise
  • Rôtisserie / Plats cuisinés : MAS GROC
  • Miel / Pain d’épice / nougats : MICHEL Thierry
  • Objets en bois / Stylos / Plats : SLAWINSKI Damien
  • Broderie / Objets : TRONC Michele
  • Pâté nîmois : MARQUES Francis
  • Plats cuisinés / Pâtes fraiches / Raviolis de taureau / Saucisses / Merguez / Andouillette : DU GOUT DES SAVEURS VIAN Joël
  • Créations accessoires du quotidien en tissu réutilisable fait main : MARTINEZ Elodie

La mairie de Sernhac recherche un boucher. Si vous êtes intéressé, merci de prendre contact :

Tél : 04 30 06 52 30

secretariat@mairie-sernhac.fr

www.mairie-sernhac.com

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