Un dîner et une invitation à découvrir un lieu secret et spectaculaire. Une table éphémère dressée à ciel ouvert, un chef inspiré et un menu imaginé pour sublimer le territoire. Voilà ce que proposent les dîners insolites pour cette 6e édition avec 20 chefs pour 19 dîners. Et en fil rouge, « le bleu », celui de la Durance, du Rhône, de la Méditerranée. Dans le Pays d’Arles, ils feront six escales. Direction le Château des Baux de Provence le jeudi 10 juillet avec Erik Marchesan, dans les marais salants de Salin de Giraud le mercredi 16 juillet avec la cheffe Marie Guillet et le jeudi 17 avec Alexandre Lehard. Puis ce sera le domaine de Beaujeu à Arles le lundi 21 juillet avec la cheffe brésilienne Danielle Barbosa. Les dîners insolites s’installent ensuite au parc de Pont de Gau le mardi 22 avec le chef Emmanuel de Oliveira, chef exécutif au Château d’Estoublon. Et pour terminer ces dîners direction les serres Perez et fils à Saint Rémy de Provence, sous la verrière des tomates le mardi 29 avec Jérémy Scalia.

Du 1er au 31 juillet 2025