Journal Farandole

Restaurant Le Passe-Port [viandes et poissons à la plancha]

PORT-SAINT-LOUIS-DU-RHÔNE - Quai Bonnardel

Gastronomie et artisanat

Ce sympathique restaurant familial offre depuis une quinzaine d’années une halte savoureuse à Port-Saint-Louis-du-Rhône. Sa spécialité, c’est la cuisson à la plancha au feu de bois. Tous les jours, Yvan allume le feu et fait cuire viandes et poissons dans la salle du restaurant, au milieu des clients, aidé par son fils, Yohann. Côté terre, vous pouvez choisir entre le pluma de Pata negra, le taureau camarguais, le canard ou le bœuf et côté mer, vous avez un large choix entre les daurades, les saint-pierre, les poulpes, les calamars, les coquilles Saint-Jacques, les seiches et autres selon arrivage. Alexandra, la femme d’Yvan, concocte en cuisine les accompagnements, tandis que leur fille pâtissière, Charlyne, s’occupe des desserts. Sur commande, vous pouvez d’ailleurs choisir le dessert qui vous plaira à partir de quatre personnes, Le Passe-Port sera ravi de vous le préparer ! Bref, une adresse à découvrir ou à tester ! Vous ne pouvez pas rater le restaurant : il est entre la mer et le Rhône, en forme de cheminée de bateau, juste avant le pont levant. Par contre, n’oubliez pas de réserver, même en semaine : Le Passe-Port affiche souvent complet !

Quai Bonnardel, 13 230 Port-Saint-Louis-du-Rhône — 04 42 86 24 42 l’hiver ouvert du mardi au dimanche midi et vendredi et samedi soir et en été ouvert également jeudi et dimanche soir

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