Pierre-Olivier et Cindy ont repris l’affaire familiale depuis deux ans et viennent de décider de changer le nom de cet hôtel-restaurant. Ils ont choisi le Madaleno, c’est-à-dire Madeleine en provençal, pour rendre hommage à leurs grands-mères maternelles qui s’appelaient ainsi, l’une cuisinant très bien, l’autre tenant un café. À leur image, plus doux, plus actuel et plus provençal, le Madaleno annonce un hôtel de charme avec piscine, à l’ambiance familiale. Ses 19 chambres sont décorées avec goût, mixant le neuf et les meubles anciens chinés dans un style provençal, et sont équipées d’une connexion Wi-Fi gratuite et d’une télévision à écran plat. Mais le Madaleno, c’est aussi un restaurant convivial qui accueille autant les Provençaux que ceux qui viennent visiter notre région. La cuisine simple, mais raffinée se situe entre le traditionnel et le bistrot, avec une majorité de produits frais, locaux et de saison. Si vous ne connaissez pas cet établissement ou souhaitez le redécouvrir, vous pouvez profiter de la Saint-Valentin et de son menu à 39 € avec trois plats et apéritif, sinon le menu est à 29 € et la carte à partir de 9 €. Vous passerez un agréable moment, à quelques kilomètres des Baux-de-Provence et des Carrières de Lumières.
Ouvert tous les soirs de 19h à 21h, fermé le mercredi soir, le midi ouvert pour les groupes à partir de 20 personnes sur réservation et à tous en juillet et août.
