Jane a commencé à proposer des cours de cuisine en 2020 après avoir acheté et rénové une maison dans le centre historique de Saint Rémy de Provence. L’objectif était de faire une cuisine raffinée, de style français traditionnel dans un décor authentique. Des cours de cuisine, pas seulement. À côté de cela, Jane organise des visites de marché avec dégustation, ainsi que des diners privés « à la française » : un menu gastronomique autour d’un apéritif traditionnel suivi de cinq plats et un digestif. Avec son compagnon, elle propose aussi des « team building » pour les entreprises, des cours suivis par un repas. Chez Jane et Christophe, le style de cuisine est généreux, les recettes sont des classiques français ou typiquement provençales avec une petite touche de raffinement. Le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Repas gastronomique, chef à domicile ou cours de cuisine à vous de choisir votre formule selon vos envies.