Luc Tosello a une énergie débordante et plusieurs cordes à son arc, cavalier, dresseur de chevaux et ancien picador, fabriquant dans son atelier de lits-cabanes en bois pour enfants sous l’enseigne « Au pays des cabanes », il vient de démarrer une carrière d’éleveur. Avec « La Ferme d’Augustin », du nom de son fils âgé de 4 ans et déjà passionné d’agriculture, il montre ce que l’agriculture représente pour lui. Après avoir longtemps cherché des terres à exploiter, il vient de s’installer sur Saint-Étienne du Grès où il élève des porcs français en plein air, des poules pondeuses et bientôt des poulets. Pour Noël il proposera des chapons élevés au petit lait.
Ses produits issus de l’agriculture raisonnée sont vendus sous forme de colis de 6 ou 8 kg contenant des saucisses nature ou aux herbes, côtes et échines, escalopes et ribs. Vente aux particuliers via Facebook, par téléphone et grâce au bouche-à-oreille. Car Luc travaille dans le respect de l’environnement et de l’animal. C’est ainsi que vous trouverez toujours le bon goût de la viande de porc, des oeufs et du poulet fermier. Il sera d’ailleurs sur le marché de Noël du village le 16 décembre et celui de La Crau de Châteaurenard, son village d’origine le 15 décembre au soir.
