Grenoblois d’origine, Daniel Rioche arrive à Raphèle en 2017. Aux commandes de l’établissement “Utile” et conscient du potentiel de la commune, il se sent vite à l’étroit et transfère le magasin en 2018 en multipliant au passage sa surface par 4.
Ne souhaitant pas laisser l’ancienne boutique à l’abandon, c’est tout naturellement qu’il a l’idée d’y créer une épicerie fine. Le territoire, riche en maraîchage et en produits d’appellation s’y prête en effet à merveille. Ouverte en décembre dernier, la boutique L’Arôme privilégie donc les circuits courts et fait la part belle aux produits qualitatifs et de saison. Sur ces jolis étals, les produits locaux rivalisent avec le label bio. Souvent glanés lors du salon Provence Prestige, tout ce qu’il y a de meilleur dans la région (les produits corses n’ont pas été oubliés) se retrouve à L’Arôme.
Côté beauté, les produits au lait de jument de Camargue, les savons Tallet… Côté gourmet, la farine et les pâtes artisanales de Fonvieille, la gamme Martin, les petits chèvres de Caroline à Mouriès, la biscuiterie artisanale de Maussane, le maraîcher du Mas de Barbegal… La jolie cave à vin répond aux mêmes exigences de goût et de qualité. Qui dit produits bio dit vente en vrac. Optez donc pour un service sans gaspillage et sans emballage avec les céréales, pâtes et graines, thé, épices… Très prochainement, savon liquide, lessive en paillettes et différents parfums seront également proposés sous cette forme.
A l’écoute des besoins de sa clientèle, Daniel Rioche a voulu parallèlement proposer un service plus pour la préparation de plateaux de fromage ou de légumes. Pensez-y pour vos prochaines anchoïades !
23, bis Route de la Crau
Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h30 à 19h, le dimanche de 9h à 12h30
