Installée depuis le mois d’août sur le parvis du Musée Départemental de l’Arles Antique, Dominique, chef de cuisine confirmée et pizzaïola vous accueille dans son food-truck, le bien nommé “Do’mijote”. En effet, elle mijote pour vous des repas et des petits plats comme à la maison et elle n’utilise que des produits frais, locaux et des légumes Bio.

Quand le temps le permet, vous y dégusterez en terrasse sous les platanes des plats savoureux et des pizzas cuites au feu de bois. Salade cocotte, burger, pizzette classique ou créative, cuisine à la plancha… Avec l’arrivée de la saison froide, le food truck est toujours là, elle vous propose une “Virée dans les montagnes et ses tourtons tartiflette” ou le poisson du vendredi et sa salade automnale. Le choix ne manque pas et tous les jours les plats changent. Vous pouvez aussi, tout simplement sirotez une boisson fraîche ou chaude selon la saison et des crêpes pour les journées d’automne ou d’hiver.

Selon votre envie, dégustez tranquillement votre repas sur place ou alors emportez-le, comme dans un “take away”, après l’avoir au préalable commandé la veille en suivant sa page Facebook ! Et si vous souhaitez organiser une soirée privée, fêter un évènement, vous pouvez faire appel à elle et privatiser le food truck. Un coup de fil suffit.

Devant le Musée Départemental de l’Arles Antique les Lundi, mercredi, jeudi, vendredi, ainsi que le 1er dimanche du mois et les jours de manifestations du musée