Le printemps est là et l’été arrive à grands pas. Il est temps de vous intéresser aux plantes aromatiques et plants maraîchers pour obtenir vos légumes d’été. Chez les Niro depuis 1984, père, fille et désormais Antoine le neveu qui a pris la suite en 2023 après un changement d’orientation professionnelle, cela fait donc trois générations que l’histoire s’écrit. Leur passion : les plants de salade, tomate, poivron, courgette et les plantes aromatiques comme le basilic, la ciboulette, la menthe. L’hiver, l’activité ne s’arrête pas avec un travail sur le thym, le laurier récoltés en cueillette sauvage (aux endroits autorisés of course) qu’ils ramassent, font sécher et empaquettent sous forme de bouquets garnis et de sachets. Leur débouché : les grossistes essentiellement, quelques magasins spécialisés, sur le marché des producteurs de SaintÉtienne-du-Grès et celui de Châteaurenard et sur place le matin, mais il est préférable de téléphoner avant toute visite. Prêts pour vos barbecues végétariens !