Soirée d’ouverture du Festival de la Camargue et du Delta du Rhône, projection du film PELAGOS, voyage naturaliste au large de la Méditerranée présenté par Thomas Roger & Jean-Michel Bompar. A l’issue de la projection, rencontre et dédicace de l’ouvrage par les auteurs, suivie d’une démonstration de cuisine et d’une dégustation avec le Conservatoire des Cuisines de Camargue.